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Découvrons Le secret minceur des japonaises !
Extrait d'une petite algue rouge, l'agar-agar est un gélifiant végétal naturel aux propriétés extraordinaires.
L'Agar Agar, allié minceur sûr, fait partie des aliments favoris de l'île d'Okinawa au Japon (réputée pour ses centenaires) et connaît un énorme succès, chaque printemps, auprès des Japonaises qui désirent perdre du poids vite, bien et sans aucun risque pour la santé.
L'agar-agar, présenté le plus souvent sous forme d'une poudre blanche inodore, sans goût et bon marché :
- apporte 0 calorie
- gonfle dans l'estomac et coupe naturellement l'appétit
- évite les fringales
- piège mauvaises graisses et sucres
- fait baisser le taux de cholestérol et de triglycérides.
Soluble à la cuisson, l'agar agar se solidifie en refroidissant.
L'Agar agar peut s'utiliser à la fois dans les plats sucrés( flans, crèmes, gelées, confitures...) et salés (légumes, pâtés, terrines,...) en proportions variables selon la consistance souhaitée : 4 à 5g par litre. C'est une solution naturelle pour la cuisine et un excellent coupe faim.
Une simple cuillère à café suffit pour doser.
Disponible sur Amazon en boite de 200g à 19,90€ ou en boite de 100g (10,90€)
Je vous conseille la lecture de cet ouvrage qui comprend des dizaines de recette incluant l'agar agar.
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